黄曲霉毒素吃后会怎么样?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮作业网 时间:2021/10/24 01:19:38
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黄曲霉毒素B1有强致癌性,这一点在禽类上已有定论,用被黄曲霉毒素B1污染饲料人工喂养幼鸭,大多数会有肝癌产生.对人是有一定的致癌作用,人是高级哺乳动物,有自身的免疫功能,不一定每个人会发生,这和机体差异、量的多少有密切联系.